[44] Joubert, p. 60. But see especially for this subject the masterly passage of M. Léopold Delisle, _L’Agriculture Normande au Moyen Age_, p. 175, _et seq._ [45] It will be remembered that in the Third Order of St. Francis special provision is made for laymen who can read, evidently a considerable class. [46] _Registres du Châtelet_, ii. 103. [47] See D. Bessin, _Concilia_, part i., p. 78, quoted by Delisle, p. 116. [48] Eustache Deschamps, _Ballades_, édition du Marquis de Queux de St. Hilaire. Ballade 835. [49] In the disastrous years immediately preceding the accession of Charles V., the price of corn doubled. [50] Eustache Deschamps, ii. [51] _Voyage du Seigneur de Caumont_, quoted by Viollet-le-Duc, _op. cit._, v. p. 83. [52] See, for instance, Douët d’Arcq, _Comptes de l’Hotel des Rois de France_. [53] Labarte, _Mobilier de Charles V._ [54] The “chamber” generally consisted of bed-curtains, a baldaquin, counterpane and covering for the couch or sofa, hangings for the wall, doors, and windows, cushions for the benches and chairs. [55] The Knight of La Tour makes a mock of certain eccentric “Gallois” who strew their floors and deck their hearths, in winter, “comme en esté,” with herbs and holly.--p. 242. [56] Labarte, _Mobilier de Charles V._ [57] _Le Livre du Chevalier de La Tour Landry._ [58] “Après mengier al miédi, et lors tout nuz il se couçoit, dormir deux heures, puis levoit” (Philippe Mouskes: _Chronique_). [59] Quoted by Herr Alwin Schultz, _op. cit._, i. 362. [60] See, for instance, the _Comptes de la Trémoille_ and the _Comptes de l’Hotel des Rois_. [61] “Les Lais de France,” par J. Bédier: _Revue des Deux Mondes_, Oct. 15, 1891. [62] Guillaume de Dole. Quoted by Herr Alwin Schultz, t. i. p. 470. [63] Douët d’Arcq, _Comptes de l’Hotel du Roy Charles V_. [64] Le Victorial, _Chronique de Don Pedro Niño, Comte de Buelna_, par Gutierre Diaz de Gomez, son Alferez, 1379-1449. Traduit de l’Espagnol d’après le manuscrit, avec une introduction et des notes, par le Comte Albert de Circourt et le Comte de Puymaigre. [65] _Les Amours de Ponthus et de la belle Sidonie_ is the name of a once famous romance of chivalry. [66] _Le Petit Jehan de Saintré_, édition Guichard. [67] Quoted from Herr Alwin Schultz, _op. cit._, t. i. p. 215. [68] _Ballades d’Eustache Deschamps_, in five volumes. Edited by the Marquis de Queux de St. Hilaire.