The Manufacture of Chocolate and other Cacao PreparationsZipperer, Paul
Science
The Manufacture of Chocolate and other Cacao Preparations
Zipperer, Paul
Cacao; Chocolate; Cocoa
Largest output. Great Saving of time and Labour. Automatic conveyance
of the full moulds over the shaking table and through the cooling
chamber to the packing room, and conveyance of the empty moulds back to
the moulding machine
Kunstanstalt vorm.
ETZOLD & KIESSLING A.-G.
CRIMMITSCHAU, SAXONY
The Chromolithographic Institute
Patent Folding & Fancy Paper Boxes of all kinds, for commercial and
other purposes, Showcards, Labels, Wrappers etc., Calendars, Catalogue
Covers, Reproductions of articles of merchandise in actual colours,
Insets and Advertising Novelties
[Colophon]
+Specialists in Chocolate Wrappers and Boxes+
[Illustration: Cocoa Pulveriser]
[Illustration: Chocolate Tempering Machine]
All machines
for the
manufacture of Chocolate, Cocoa and Confectionery
Paul Franke & Co.
Engineering Works
Leipzig-Böhlitz-Ehrenberg
Catalogues and Estimates on demand
[Illustration: Strong Hydraulic Cocoa Press]
~M. KRAYN~, Verlagsbuchhandlung, ~BERLIN~ W. 10
In meinem Verlage erschienen:
=Die Chemie in industrie, Handwerk und Gewerbe= von =Joseph
Spennrath=, weil. Direktor der gewerblichen Schulen der Stadt
Aachen. _Fünfte vermehrte und verbesserte Auflage_, bearbeitet von
=Dr. L. Sender=. Ein Lehrbuch zum Gebrauch an Schulen, sowie zum
Selbstunterricht. Preis brosch. =Mk. 3.60=, kart. =Mk. 3.90=.
=Die Bedienung und Wartung elektrischer Anlagen und Maschinen= von
=Joseph Spennrath=, weil. Direktor der städt. gewerbl. Schulen
und der Kgl. Baugewerbeschule in Aachen. _Zweite, vollständig neu
bearbeitete u. bedeutend erweiterte Auflage_ v. Dipl.-Ing. =Franz
Menge=. I. ~Einführung in die Grundlagen der Elektrotechnik.~
Mit 207 Abbildungen und 1 Tafel. II. ~Einführung in den Bau und
die Wirkungsweise der Stromerzeuger.~ Mit 210 Abbildungen. Preis
pro Band brosch. =Mk. 2.80=, kart. =Mk. 3.25=. Preis komplett I./II.
brosch. =Mk. 5.50=, kart. =Mk. 6.—=.
=Temperaturmeßmethoden.= Handbuch zum Gebrauch bei praktischen
Temperaturmessungen von =Bruno Thieme=. 35 Figuren im Text. Preis
brosch. =Mk. 4.=—[, geb. =Mk. 5.—=.
=Rechenhilfsbuch. Berechnungstabellen für Handel und Industrie,
insbesondere für jede Lohn-und Akkordberechnung=, nach langjähriger
Erfahrung herausgegeben von =G. Schuchardt=. D. R. G. M. _Dritte
verbesserte Auflage._ Preis geb. =Mk. 5.=—. ~Für größere
Betriebe unentbehrlich!~ Durch eine ganz neuartige, geschützte
Register-Anordnung vermittelt das Schuchardt’sche Rechen-Hilfsbuch
~schnellste Auffindung~ der gewünschten Zahlen.
=Der Praktische Lohnrechner.= Handbuch für jede Lohnberechnung von
=G. Schuchardt=. Preis geb. =Mk. 2.=—. Es sind in diesem Buche die
Lohnsätze von 7½-75 Pf. in Intervallen von 2½ Pf. aufgenommen,
ferner auch die häufig üblichen Lohnsätze von 18, 22, 28, 32 Pf. Die
Stundeneinteilung ergibt die Uebersicht von ¼ bis 99¾ Stunden.
~Für kleinere und mittlere Betriebe unentbehrlich!~
Public-domain text, read in full here on John Shaqi.
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